On petržel Je to jedna z nejpoužívanějších aromatických bylin na světě, jak v tradiční kuchyni, tak v profesionálním cateringu. V Solherbs jsme specialisté na velkoobchodní prodej petrželky, nabídka čerstvých produktů během 12 měsíce v roce, pěstované pod mezinárodními certifikacemi a přizpůsobené potřebám distributorů, exportéry a HORECA kanál.
čerstvou petrželkou: nepostradatelná bylina v gastronomii
Díky vyvážené chuti a velké všestrannosti, Petržel je nezbytnou ingrediencí v kuchyních po celém světě.. V Solherbs rosteme špičková petržel, sklízené na zakázku, aby byly zajištěny zelené listy, pevné stonky a intenzivní vůně.
Naše vlastní výroba v regionu Murcia nám umožňuje nabízet velkoobchod čerstvé petrželky se stálým přísunem, i v době největší poptávky.
Rozdíly mezi hladkou petrželkou a kadeřavou petrželkou
Velkoobchod hladká petržel
On hladká petrželka Je to odrůda nejpoužívanější v profesionálním cateringu díky své intenzivnější chuti a snadné integraci do receptur.. Je velmi vyhledávaný středomořskou kuchyní., potravinářský průmysl a distributoři.
V Solherbs nabízíme velkoobchod hladká petržel v různých balíčkových a hromadných formátech, přizpůsobené každému typu klienta.
kadeřavá petržel
On kadeřavá petržel vyniká svým dekorativním vzhledem a křupavou texturou. Hojně se používá při prezentaci pokrmů., přílohy a mezinárodní kuchyně. Jeho odolnost a životnost z něj činí ideální variantu pro export.
Také je prodáváme pod přísnými kontrolami kvality, zaručující homogenní produkt připravený k distribuci.
Kulinářské využití petržele
- Základní omáčky, jako je chimichurri, zelená omáčka nebo gremolata.
- Rybí doprovod, maso a zeleninu.
- Základní přísada do vývarů, rýže a dušené maso.
- Dekorativní použití při prezentaci pokrmů.
- Použití v potravinářském průmyslu a hotových pokrmech.
Vlastnosti a výhody petržele
Kromě své gastronomické hodnoty, petržel vyniká svým nutriční vlastnosti. Je bohatý na vitamíny A, C a K, a obsahuje přírodní antioxidanty, které přispívají k celkové pohodě. Je také známý pro své trávicí a čistící vlastnosti..
Díky těmto vlastnostem, Petržel je stále více žádaná jak v tradičních potravinách, tak ve zdravé výživě..
Velkoobchodní formáty prodeje petržele
V Solherbs přizpůsobíme velkoobchodní prodej petrželky potřebám profesionálního kanálu. máme:
- Chomáč: 12×350 g · 20×200/250 g · 30×200 g · 40×100/150 g · 50×100 G
- Hromadně: stonky 15–20 cm a 25–35 cm
- Krabice: korek, plastová krabice nebo karton
Všechny naše formáty jsou navrženy tak, aby usnadňovaly manipulaci, přepravu a uchování produktu.
Konzervace a manipulace
Petržel je třeba mezitím uchovávat v chladu 2 y 5 °C, aby byla zachována jeho čerstvost. Ve společnosti Solherbs aplikujeme a systém rychlého chlazení po sklizni což snižuje teplotu produktu během několika minut, zajišťující delší životnost.
Před konzumací se doporučuje produkt umýt, jak uvádíme ve všech našich technických listech.
Certifikace a bezpečnost potravin
Veškerá naše petržel je pěstována podle norem GLOBALG.A.P. a Uchopte, která zaručuje sledovatelnost, správné zemědělské praxe a dodržování evropských předpisů. Tyto certifikace jsou klíčové pro klienty, kteří působí na mezinárodních trzích a ve velkých distribučních řetězcích..
Solherbs, vašeho dodavatele čerstvé petrželky
S více než 20 let zkušeností, Solherbs se etablovala jako velkoobchodní dodavatel čerstvé petrželky pro distributory, exportéry a HORECA kanál. Naše nepřetržitá výroba po celý rok a naše studená logistika nám umožňují nabízet spolehlivé služby, agilní a přizpůsobené každému klientovi.
Jak nakupovat petržel velkoobchodně
Pokud chcete koupit hladkou nebo kadeřavou petržel velkoobchodně přímo od výrobce, můžete se poradit s naším Katalog produktu nebo kontaktujte náš prodejní tým prostřednictvím Kontaktní stránka.
V Solherbs neprodáváme pouze petržel: nabízíme důvěru, kontinuita dodávek a certifikovaná kvalita.
