Dans Solherbes nous sommes spécialistes en vente en gros de basilic frais et coriandre, cultivé avec les normes de qualité les plus élevées dans la région de Murcie. Les deux herbes sont essentielles dans la cuisine méditerranéenne et internationale., et se distinguent par leur arôme intense, sa polyvalence culinaire et ses propriétés naturelles bénéfiques pour la santé.
basilic frais: Arôme méditerranéen et saveur incomparable
Le basilic C'est l'une des herbes aromatiques les plus appréciées des chefs et des amateurs de cuisine.. Chez Solherbs, nous cultivons basilic frais de première qualité, disponible pendant 12 mois de l'année. Grâce à nos techniques de culture durable et de récolte à la demande, nous garantissons un produit aux feuilles vertes, texture ferme et arôme intense caractéristique de la variété génoise.
Utilisations culinaires du basilic
- Base du classique Pesto italien.
- Accompagnement dans les plats avec tomate, mozzarella ou pâtes.
- Ingrédient frais dans les salades, pizzas et sauces.
- Également utilisé dans les cocktails et les boissons aromatiques naturelles.
Propriétés et avantages
Le basilic contient huiles essentielles riches en antioxydants et des composés aux propriétés anti-inflammatoires. Il apporte également des vitamines A, C y K, et des minéraux tels que le calcium et le magnésium. C'est pourquoi, en plus de son usage gastronomique, C'est une plante aux bienfaits digestifs et relaxants.
Conservation et stockage
Pour conserver sa fraîcheur, Le basilic doit être conservé au réfrigérateur entre 8 et 10 °C environ et éviter l’excès d’humidité.. Chez Solherbs, nous appliquons un système de refroidissement rapide après la récolte, réduire la température des feuilles de manière contrôlée pour préserver l'arôme, couleur et texture jusqu'à la livraison.
Formats en gros et disponibles
Le vente en gros basilic de Solherbs est vendu dans différentes présentations, adapté aux besoins du canal professionnel:
- boîtes de 1 kg, 3 kg o 5 kg.
- Produit en vrac ou conditionné en sachets flowpack.
- Retrait à la demande et livraison réfrigérée.
Si vous cherchez un fournisseur de basilic frais pour distribution ou restauration, contactez notre équipe commerciale pour demander un devis personnalisé.
coriandre fraîche: saveur, arôme international et polyvalence
Il coriandre fraîche C'est l'une des herbes les plus polyvalentes au monde. Son arôme d'agrumes et sa saveur caractéristique en font un ingrédient incontournable de la cuisine mexicaine., Asiatique et Méditerranéen. Chez Solherbs, nous cultivons vente en gros coriandre fraîche tout au long de l'année, garantir un produit homogène, propre et prêt à l'emploi.
Utilisations culinaires de la coriandre
- Indispensable dans guacamole, tacos et ceviches.
- Largement utilisé dans currys, Soupes et plats asiatiques.
- Parfait pour salades, marinades et vinaigrettes.
- Également utilisé dans infusions digestives et jus verts.
Propriétés nutritionnelles
La coriandre est riche en vitamines A, C y K, et contient des composés antioxydants naturels qui aident à éliminer les métaux lourds du corps. En plus, favorise la digestion et possède des propriétés antibactériennes et purifiantes.
Conservation et manipulation
Pour garder la coriandre fraîche, Il est recommandé de le conserver au frais, à une température constante de 2 à 5 °C et à l'abri de la lumière directe.. Chez Solherbs, nous utilisons un système de réfrigération et de transport à froid qui garantit une durabilité et une qualité maximales du produit jusqu'à sa destination finale..
Formats de gros
Nous offrons Vente en gros coriandre dans des coffrets adaptés au canal professionnel et à l'export, avec possibilité de personnalisation selon la destination ou le client. Notre processus de collecte quotidienne et de conditionnement immédiat garantit un produit d'une fraîcheur et d'une traçabilité maximales.
Solherbes: votre fournisseur de basilic frais et de coriandre
Avec plus de 10 années d'expérience dans la culture d'herbes aromatiques, Solherbs est devenu un premier fournisseur de basilic frais et de coriandre en Europe. Notre propre production, les certifications de qualité et la capacité logistique nous permettent de proposer des herbes naturelles tout au long de l'année, avec une livraison rapide et des conditions personnalisées pour les distributeurs, supermarchés et commerces de la chaîne HORECA.
Si tu veux acheter du basilic ou de la coriandre en gros directement du producteur, consultez notre Catalogue de produits o contactez notre équipe. Nous serons heureux de vous conseiller sur les variétés, formats et disponibilités selon saison.